Jatim Hari Ini - Otak-Otak Bakar Ikan Tenggiri saat ini menjadi menu andalan keluarga saat berkumpul.
Otak-otak Bakar Ikan Tenggiri merupakan olahan ikan seperti bakso ikan namun bentuknya memanjang dan dibungkus daun pisang kemudian dibakar.
Melansir dari akun YouTube Devina Hermawan, Resep Otak-otak Bakar Ikan Tenggiri ini dapat menjadi menu andalan saat akhir pekan memasak bersama keluarga.
Baca Juga: Resep Lontong Sayur, Nikmat untuk Hidangan Keluarga atau Tamu Lebaran Idul Fitri
Resep Otak-otak Bakar (30-35 pcs)
Bahan :
500 gr ikan tenggiri (murni daging)
2 ½2 sdt garam
2 sdt kaldu jamur
1 sdm gula pasir
½ sdt merica
1 ½2 sdt baking [powder
Baca Juga: Nasi Goreng Nanas, Kuliner Khas Thailand Lezat Nagih Saat Menyantapnya, Intip Resepnya
Bahan lainnya :
Artikel Terkait
Resep Sup Bakso Ikan dari Dokter Tan Shot Yen, Sajian Lebaran Yang Wajib Ada
Pecel Siram Resep Dokter Tan Shot Yen, Nagih Rasanya, Andalan Saat Sarapan Pagi
Resep Ayam Pedas Banyuwangi Untuk Menu Lebaran Simpel Tak Sampai 30 Menit Dijamin Nagih