Ayam Kuluyuk Krispi Ala Devina Hermawan, Menu Buka Puasa Lezat, Ini Resepnya

Jatim Hari Ini - Ayam masih menjadi makanan populer banyak orang di Indonesia, apalagi negara kita dikenal sebagai negara dengan beragam kuliner yang kaya rasa dan cita rasanya.

Ayam bisa diolah dengan berbagai macam cara, salah satunya yaitu ayam goreng yang paling mudah untuk dimasak.

Ayam goreng merupakan jenis masakan ayam yang digoreng dengan minyak goreng dalam jumlah yang cukup banyak.

Dalam pembuatannya, daging ayam dibalut dengan bumbu rempah yang khas Indonesia.

Dilansir dari akun instagram @devinahermawan yang merupakan salah satu chef ternama di Indonesia, berikut olahan ayam goreng dengan menu ayam kuluyuk krispy, sebagai berikut.

Bahan:

400 gr dada ayam filet

1 butir telur

1 sdt baking powder

1 sdt kaldu ayam bubuk

1 sdm kecap asin

Tepung tapioka untuk pelapis

Bahan saus asam manis:

½2 buah bawang bombai