Kue Cucur Kelor, Salah Satu Menu Andalan Saujana Kafe Lumajang yang Ngehits, Lebih Nagih dari Original

- Kamis, 23 Maret 2023 | 20:50 WIB
Kue Cucur.
Kue Cucur.

Lumajang, Jatim Hari Ini - Kue cucur adalah salah satu kuliner tradisional dengan cita rasa manis.

Jajanan cucur ini bisa dibilang hampir punah, lantaran anak zaman now lebih menyukai jajanan kekinian.

Di Indonesia, sejumlah masyarakat menggunakan Kue Cucur sebagai sebuah sajian untuk tamu. Ada yang dijadikan sebagai bagian penting dari upacara adat tertentu.

Kue Cucur pembuatannya pada umumnya hanya memakai gula biasa atau pakai gula merah saja.

Di Lumajang ada salah satu Kafe yang memiliki menu Cucur Kelor dan sempat memenangkan Festival Makanan Khas Jawa Timur 2022 sebagai Video Profil Kuliner Terbaik.

Kafe tersebut merupakan Saujana Kafe.

Jatimhariini.co.id berkesempatan mengunjungi Saujana Kafe pada Rabu 23 Maret 2023, untuk mencicipi Cucur Kelor yang sedang hits ini.

Di Saujana Kafe jatimhariini.co.id berkesempatan bertemu dengan salah satu pengunjung Kafe bernama Nurul Agustin biasa dipanggil Nurul, yang sedang menikmati Cucur Kelor.

"Favorit disini itu paling seneng sama Cucur Kelor saya, tiap kesini pasti pesan, karena memang seenak senagih itu rasa kelor rasa manis cucurnya juga kerasa di samping itu manfaat kelornya banyak juga," ungkap Nurul pada jatimhariini.co.id.

Cucur Kelor merupakan kreasi Cucur dengan tampilan dan rasa yang menarik, jajanan tradisional disulap menjadi jajanan kekinian.

Dengan kreasi terbaru dari makanan tradisional yang dikreasikan dan akhirnya membuat banyak disukai anak-anak jaman now.

Dengan kreasi rasa dan bahan, cucur ini bisa meningkat “daya sainggnya” sehingga nilai ekonominya juga dapat meningkat.

Cucur kelor sendiri terbuat dari bahan dasar daun kelor yang memiliki kaya akan manfaat.

Kita bisa menikmati jajanan tradisional dengan kreasi jaman now dan juga merasakan manfaatnya.

Halaman:

Editor: Fitroh Kurniadi

Tags

Artikel Terkait

Terkini

X