Jatim Hari Ini - Bangun tidur udah dituntut masak aja, siapa yang suka males nyiapin makan sahur?
Ibu-ibu pasti ingin masak yang praktis-praktis aja. Karena waktu sahur juga mepet dengan shalat Shubuh ya kan.
Berikut resep 3 lauk frozen yang bisa buat stok dan anti ribet saat makan sahur:
1. Ayam Ungkep:
- Haluskan bumbu-bumbu berikut: 8 siung bawang merah dan putih, 1 1/2 sdt ketumbar, 1 1/2 sdt kunyit, garam dan kemiri
- Masukkan bumbu halus ke dalam panci yang sudah berisi 1 kg ayam
- Tambahkan 2 ruas lengkuas
- Tambahkan 2 lembar daun salam
- Masak hingga bumbu meresap lalu angkat dan tiriskan
- Setelah dingin masukkan dalam wadah kedap udara dan simpan di kulkas
- Tahan 1 bulan di freezer dan tahan 3-4 hari di chiller
Baca Juga: Resep Es Durian Cincau Ala Rumahan: Tersimpel dan Bahan Gampang Dicari, 5 Menit Jadi
2. Tahu dan Tempe Ungkep:
Artikel Terkait
Resep Olahan Biji Durian yang Lezat, Cocok Buat Hidangan Buka Puasa
Resep Es Durian Cincau Ala Rumahan: Tersimpel dan Bahan Gampang Dicari, 5 Menit Jadi
Resep Takjil Ramadan: Mochi dengan Isi Durian, Cocok untuk Pecinta Durian, Dijamin Anti Ribet dan Anti Gagal