Resep Takjil Ramadan: Mochi dengan Isi Durian, Cocok untuk Pecinta Durian, Dijamin Anti Ribet dan Anti Gagal

7. Kukus adonan selama 25-30 menit.

8. Setelah selesai dikukus, aduk kembali adonan mochi dan biarkan dingin.

9. Setelah adonan dingin, pindahkan ke dalam wadah yang berisi tepung maizena yang sudah disangrai.

10. Lumuri adonan dengan tepung maizena.

11. Keluarkan isian durian yang sudah beku.

12. Ambil adonan mochi secukupnya, lalu pipihkan.

13. Masukan isian durian yang beku, lalu bungkus dengan adonan mochi rapat-rapat.

Tara! Mochi isi durian sudah bisa dinikmati. Direkomendasikan untuk disajikan saat dingin. Untuk berbuka puasa, sebaiknya simpan dulu mochinya di dalam kulkas.

Selamat mencoba. ***