Ini Dia Varian Rasa Teh Kombucha !, Anda Suka yang Mana?

Trenggalek, Jatim Hari Ini - Teh Kombucha ?ang kita ketahui adalah Teh fermentasi yang menyehatkan. 

Kombucha sudah diperkenalkan sejak lama, kurang lebih sudah 200 tahun yang lalu.

Dilansir dari berbagai sumber, terdapat penelitian jika Kombucha merupakan Teh yang berkhasiat tinggi untuk tubuh kita. 

Kombucha yang kita ketahui hanya fermentasi Teh dan gula dan hasilnya segar sedikit asam, itu merupakan ciri khas asli rasa original dari Kombucha. 

Siapa sangka ternyata Kombucha dapat dibuat dengan berbagai varian rasa.

Salah satu pebisnis Teh Kombucha di Trenggalek Yurike Elok Purwanti yang biasa dipanggil Yurike mengaku telah melakukan eksperimen sehingga bisa mendapatkan varian rasa Teh Kombucha tersebut. 

"Setelah saya banyak melakukan eksperimen dan uji coba untuk membuat turunan dari Kombucha original Alhamdulillah saya mendapatkan vormula varian rasa baru untuk Kombucha," ungkap Yurike kepada jatimhariini.co.id via WhatsApp.

Yurike merupakan salah satu peternak Kombucha yang terus belajar mengembangkan Teh fermentasi ini dengan ilmu yang sudah didapatkan dari seminar yang sudah diikutinya. 

Varian Teh Kombucha diantaranya sebegai berikut,

1. Original

Varian original ini merupakan fermentasi dari Teh organic original yang dicampur dengan gula saja. 

Rasa dari varian original ini segar dan sedikit asam, tergantung juga seberapa lama fermentasinya. Karena lama fermentasi juga berpengaruh pada rasa Kombucha.

2. Butterfly Pea

Varian ini merupakan campuran dari Teh organic dengan bunga telang. Bunga telang yang kita tahu juga sangat banyak manfaatnya, sehingga jika dicampur dengan fermentasi Kombucha manfaatnya lebih banyak lagi. 

varian rasa dari butterfly pea ini memiliki rasa yang manis, asam, dan segar.